より豊かな食文化の創造 カモ井食品工業

作り方

1. 栗きんとんの芋餡を別にとり、水で溶いた食紅で色をつけ、絞り袋につめる。(絞り袋がない場合はクッキングシートを丸めて代用してください。)
2. 栗を器に盛り、1で上下に糸をかける。
3. 松葉にさした黒豆を添え、金箔を飾って出来上がり。