より豊かな食文化の創造 カモ井食品工業

煮豆のレシピ

トマトと豆のサラダ

すっきり大豆の調味液を利用したドレッシングで召し上がれ。

トマトと豆のサラダ
材料のご案内
材料 4人前
すっきり大豆 適量
ミニトマト(半割) 12個くらい
塩・こしょう 少々
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
※すっきり大豆の調味液 大さじ3
※オリーブオイル 大さじ1/2
※塩 小さじ1/2
※黒こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 適量

作り方

  1. すっきり大豆を開封し、液をカップに取る。
  2. ミニトマトに塩・こしょうしてうす味をつけておく。
  3. 玉ねぎは5~6分水にさらし、軽く絞っておく。
  4. 2に3をのせ、1で液切りしたすっきり大豆を適量トッピングする。
  5. ※をよく混ぜ、3にかけてパセリを散らす。

使用する主な商品

お酢まで飲んでいただきたいすっきり大豆

お酢まで飲んでいただきたいすっきり大豆

国内産大豆をメインにレッドキドニー、乾燥オレンジ入り。