ほたての旨味が加わった贅沢な一品です。
クリームチーズ、トマト、大葉を使ったおしゃれなオードブルです。
おもてなしにピッタリです。
芋餡をほんのり赤く色づけ、黒豆を添えました。
意外かもしれませんが、煮豆の甘さが味をひきたてます。
チキンライスの素で作ったエスニック風ソースをかけて召し上がれ。
ピンクの彩りを添えて華やかに。
桜でんぶをふりかけてほんのり桜色に仕上げました。
辛さはお好みで調整してくださいね。
生クリームにコーヒーの苦みがよく合います。おやつやブランチにどうぞ!!