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漁火焼いか(業務用)
漁火焼いか(業務用)

漁火焼いか(業務用)

内容量 1Kg~
賞味期間 冷凍2年(解凍後は要冷蔵5日)

ペルー・チリ産のアメリカオオアカイカの耳を使用した食べやすい低価格の焼いかで、ソフトに仕上げています。アメリカオオアカイカの耳をスライスし、真いかのイメージに仕上げました。スライス面は、キツネ色に焼き色をつけておいしそうな見た目に仕上げました。耳独特のプリプリ感を生かしています。アメリカオオアカイカは、持ち味が薄いので、甘みと旨みを増やし食べやすく調味しました。アメリカオオアカイカの持っている独特なエグ味は、当社独自の工夫で除去しています。アメリカオオアカイカは、ペルー沖の太平洋で獲れ、1~4月がメインの漁期です。いかの大きさは、1.5~30Kgまで様々です。本商品は、カモ井食品工業㈱グループの一員である、北海道の“かね長水産”で一環生産したもので、製造管理面からも安心していただける商品です。

栄養成分表示(製品100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
129Kcal 22.2g 1.4g 7.0g 840mg

原材料

いか、砂糖、食塩、醸造酢、発酵調味料、
ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(ステビア)

アレルギー情報

  • いか,

おいしいお召しあがり方

冷凍-18℃以下で保存して下さい。
解凍後は早めにお召しあがりください。

※商品の仕様等、予告なく変更させていただく場合がございますので、ご了承ください。